Restaurant Am Knipp in Aachen

Vorspeisen

Zum Bier: "Ein Schmalzbrot" ? !
2,90 €

Rindfleischsuppe
4,60 €

Gemischter Salatteller mit Käse
5,90 €

Salatschüssel
mit Käse, Schinken, Ei, Baguette, etc.
8,50 €

Salatschüssel "Nizza"
mit Thunfisch, Käse, Tomaten, Ei, Baguette
8,50 €

Weinbergschnecken mit Kräuterbutter & Baguette
6 Stk. 6,50 €   -   9 Stk. 8,50 €

Mozzarella mit Tomaten, frischem Basilikum
7,90 €

Carpaccio vom Rind in Senfsauce mit Parmesan
und frischem Basilikum
9,90 € 
(Bratkartoffeln + 2,90 €)

Räucherlachs an jahreszeitlichem Salat
mit Sahnemeerrettich und Baguette
9,90 €

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren
Brot und Butter
4,90 €

Schinkenplatte vom Holzbrett
Brot und Butter
9,90 €

Kalte & warme Hauptspeisen

Elsässer Flammkuchen
mit Speck, Zwiebeln & Frischkäse
7,90 €
(gemischter Salat +2,90 €)

Vegetarischer Flammkuchen
mit Tomaten, Frischkäse, Mais, Champignons, Zwiebeln
7,90 €
(gemischter Salat + 2,90 €)

Gebratene Putenbruststreifen
in warmem Balsamico-Senfdressing an jahreszeitlichem Salat
10,90 €
(Bratkartoffeln + 2,90 €)

Schnitzel mit Champignons und Zwiebeln in Rahm
Bratkartoffeln und gemischter Salat
13,90 €

Zwiebelrostbraten vom Roastbeef (durchgebraten)
Bratkartoffeln und gemischter Salat
16,50 €

Rumpsteak mit Sauce Bearnaise (ca.220g)
Bratkartoffeln und gemischter Salat
16,90 €

Rumpsteak mit Champignons und Zwiebeln in Rahm
Bratkartoffeln und gemischter Salat
16,90 €

Rosa gebratenes Roastbeef (kalt) & Remouladensauce
Bratkartoffeln und gemischter Salat
13,90 €

Heringsfilets in Sahnesauce
und Bratkartoffeln 
8,90 €
(gemischter Salat + 2,90 €)

Sülze mit Bratkartoffeln und Sauce Remoulade
8,90 €
(gemischter Salat + 2,90 €)

3 Spiegeleier auf Schinken mit Bratkartoffeln
und gemischtem Salat
8,90 €